آیا قیمت پیاز خشک مرغوب به صورت عمده در خرید و فروش آن تاثیر دارد. از انواع ماثر در تعیین پیاز خشک قیمت پیاز خامی است که توسط واحدهای تولید کننده به صورت عمده خریداری می شود.
تولید کنندگانی که به مواد اولیه مرغوب و قیمت مناسب دسترسی دارند امکان تولید پیاز خشک تازه و با قیمت مناسب را دارند، ولی از طرفی تولیدکنندگانی که این امکان را ندارند با مشکلاتی از قبیل افزایش بهای تمام شده محصول روبرو هستند و بهتر از توزیع کنندگان عمده مواد اولیه تهیه کنند تا قیمت مناسب تری فروش داشته باشند.
