ایا در میدان میوه و تره بار هستید؟ ایا محصول با قیمت مناسب احتیاج دارید؟ پیاز در خاک های حاصل خیزی که به خوبی زه کشی شده‌اند بهتر رشد می‌کند. خاک رس و شن که با گیاه پوسیده آمیخته باشد بخاطر داشتن سولفور پایین خوب هستند، در حالی که خاکهای گلی معمولاً محتوی سولفور زیادی هستند و پیازهای تند تولید می‌کنند. پیاز برای رشد به نیازمند است مواد غذایی زیادی در خاک موجود باشد. اغلب فسفر به اندازه کافی در خاک موجود است، اما ممکن است قبل از شروع کاشت مورد استفاده قرار گیرد به خاطر اینکه در خاک سرد کمتر در دسترس است. نیتروژن و پتاس در طی فواصل فصل رویش می‌تواند به کار برود، آخرین کاربرد نیتروژن حداقل ۴ هفته قبل از چیدن پیاز است. هر قدر پیازها باکیفیت تر باشند قیمت هم مشخصا بالاتر است. اگر از کسانی که تخصصی پیاز کشت می کنند خریداری کنید احتمال فراوان محصول بهتری دریافت خواهید کرد.
